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痛风患者秋季怎么吃?这样做恰到好处

来源:别痛风时间:2018-12-01浏览量:1,646次


转瞬之间又到秋季,上次让大家少贴秋膘之后。一位老铁问起,“具体如何贴秋膘”的事情。其实关于饮食的问题,小编我也没算给大家少下功夫。原本问候一声的意愿,看来就此作废。不过虽说痛风的饮食就那一套把式,但不同季节中,确实又有各自的特色。

为什么需要贴秋膘?

“苦夏, 悲秋”,自古很长一段时间,我国都可以算是农耕为主的国家。夏日高温下,长期的田间劳作,极为容易产生疲倦,食欲不振,厌食油腻的状况,再加上夏日又是农耕的繁忙季节,体力付出较多,所以前人们在夏季,不单会晒成非洲人,还会瘦成非洲人。

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所以当进入天气转凉,食欲回复的秋季,人们免不了要“大块吃肉”一番,以补充夏日所流失的营养。二来秋季丰富的食材,也给予了人们更多选择。

不过到了现代社会,“贴秋膘”这样的习俗,更多成了一种媒体与商家引诱你多去消费,多吃肉的理由。你要傻傻地信了,就等着减肥失败喽。

秋季都有哪些好食材?

虽然得了痛风,但并不代表秋季就没法“贴膘”,只是补充营养一事,我们得精细着来,以下几类食材算是小编特意推荐给你的。

1.薯类:

全国多地,薯类食物都是秋冬的盛产。无论是古代人,还是现代的营养学家,均认可薯类的营养价值。

例如甘薯中含有丰富的胡萝卜素,膳食纤维,以及维生素B族等,都是夏天瓜果(例如黄瓜)所不具备的营养元素。某些词条中,更认为甘薯具有提高机体免疫力、预防高血压、高血糖、糖尿病等慢性疾病、通便、减肥、防癌等功效。

在这个季节,经常吃一些山药、甘薯、芋头、马铃薯等,作为精白米面的替换品,如能配合其它富含蛋白质的食物,就是非常好的健康主食。

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2.黄绿色蔬果:

夏季经吃的黄瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜、番茄等食材,普遍缺乏胡萝卜素与维生素B。

如果不及时补充,到了冬春季节容易发生暗视力下降、眼睛干涩、呼吸道容易感染之类维生素 A 不足问题,也容易造成叶酸和维生素 B2 的不足。

在秋季适当吃一些诸如胡萝卜、南瓜、菠菜这类的黄绿色食物,就可以很好解决这些问题。

3.坚果

坚果能提供给人体丰富的维生素E与微量元素。而某些研究显示,维生素E的抗氧化作用,对于减少尿酸生成有一定辅助作用。

不过部分坚果脂肪和嘌呤含量不低,所以每日的推荐量大约一勺左右(15-25克),最好生食或水煮。炒的就算了,秋燥上火。

4.牛羊肉

其实这里小标题原本是蛋白质。不过想想奶蛋你们都吃了一整年,再不吃点牛羊肉补补,天冷的时候,瘦弱些的兄弟们怕是扛不住寒冷哟。

强调一下,肉食每日最好1-2两左右,发作时最好忌食。吃前记得焯水。要吃涮肉的话,调味蘸酱千万记得少油盐。

其他需要注意的东西

从夏入秋,意味着天气即将转凉,而每逢季节交替的时节,都会增加痛风发作的概率,外加秋天干燥气候的影响。所以多喝水与注意保暖,就成了小编我这医学复读机又一次需要强调的东西。请各位没有秋裤的同学们提前备好秋裤,买好毛袜,防范于未然。毕竟“秋老虎”过后,就是真正的降温时间了。

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