1．膳食营养要全面。不要忌食或偏食，一些食物应限量，但不是忌食，如牛奶、羊奶、奶糖、干酪、巧克力、花生、小米等，少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物，少食用甜食，少饮酒和咖啡、茶等饮料。
2．饮食要节制。因该病病程较长，病久体虚，饮食不可过量，饮食要定时适量，不能饥饱失常，不能暴饮暴食；食物之软、硬、冷、热均宜适当，以防再伤脾胃。值得注意的是，家属唯恐病人营养不够。或顾虑病人口味不合。过度地进食滋补食物或不应吃的食物，非但不得其益，反而更伤脾胃。
3．饮食以清淡为宜。由于病人长期为病痛折磨，与药物为伴，病发作时，更是食不香、睡不安，类风湿性关节炎有外湿之病因，如再生内湿，则内外合邪，对病情更为不利。因此，类风湿性关节炎病人饮食不能过于滋腻。
4．特殊体质的饮食选择。类风湿性关节炎患者的患病时间长，又常常终年服药，往往脾胃会受到一定影响。因此，不能只注意食物营养价值的高低，而更应根据自己的具体情况合理安排膳食。
1)胃酸过多或腹饱胀者，不宜多吃甜腻之物及牛奶、豆类、豆浆等闭气助胀之品。
2)脾胃虚弱运动乏力者，不宜服阿胶、银耳等补品，食物中坚硬、生冷者及水果中的生梨等均宜少吃。
3)体质内热者，不宜服红参、鹿茸，热性食物如大蒜、葱、韭菜、辣椒等也不宜。
4)舌苔黏腻、体内湿盛者，不宜吃油腻及厚味之食物，如甲鱼、脚爪、蹄膀等。
5)另外，过去吃过的曾明显诱发关节炎发病的食物，应该忌口。
