基本信息
每100克糯米含有：
- 脂肪
- 1.10g
- 嘌呤
- 50.30mg
- 热量
- 358.44kcal
- 碳水化合物
- 78.30g
- 蛋白质
- 7.30g
- 膳食纤维
- 0.80g
痛风患者怎么吃
糯米可以用来煮粥，制作成粽子或年糕。糯米制品要加热后食用。
适宜人群
一般人群都能食用
忌讳
糯米不易消化，消化功能减退者应少食。糯米升糖指数高，痛风并发糖尿病的患者要慎食。
搭配
适宜红枣
二者搭配，再适量添加点党参，有健脾益气的作用，适用于体虚气弱、心悸失眠等症。
适宜莲子
一起煮食，钙与磷结合形成磷酸钙，可强健骨骼及牙齿。还有益气和胃、补养脾肺的功效。
与糯米相关
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黑米 脂肪含量最高的几种谷物之一，同时钾含量也较高，有利于消除水肿，纤维含量较高，粘性较强，但嘌呤含量高，建议少量食用。 -
川味糯米饭 此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。 -
香炸糯米鸡 食材经油炸后大量吸收油脂，不仅热量大增，严重影响减肥，还会产生致癌物质，不利于健康，因此减肥期间应完全杜绝油炸食物。
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江米酒 酒酿除去米的部分，酒精度比葡萄酒略高，除含少量蛋白质外，几乎无其他营养成分，仅可用来提供能量，减肥期间可少量饮用。
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切糕 清蒸类菜肴往往清淡少油，食材营养流失也较少，是非常适宜减肥期间食用的菜肴类别。
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MARUETSU 丹波 黒豆糯米盐味仙贝米果 一种高碳水化合物的食品，减肥时不宜多食
活动
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2019.05.28
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